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公卫执业医师

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分光光度测定蛋白质含量的依据是

  • A、蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
  • B、蛋白质是两性电解质
  • C、蛋白质分子大小不同
  • D、蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
  • E、蛋白质溶液为亲水胶体
正确答案:A

分子筛（凝胶层析）分离蛋白质的依据是

  • A、蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
  • B、蛋白质是两性电解质
  • C、蛋白质分子大小不同
  • D、蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
  • E、蛋白质溶液为亲水胶体
正确答案:C

电泳分离蛋白质的依据是

  • A、蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
  • B、蛋白质是两性电解质
  • C、蛋白质分子大小不同
  • D、蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
  • E、蛋白质溶液为亲水胶体
正确答案:B
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