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公卫执业医师

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以下说法中表述不正确的是

  • A、大豆富含蛋白质
  • B、大豆富含不饱和脂肪酸
  • C、大豆富含磷脂
  • D、大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质
  • E、大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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