我国关于蒸馏酒及配制酒卫生标准中对醛类未作限量规定，原因是

• A、醛类毒性很低
• B、生产过程中不会产生醛类
• C、醛类在糖化过程中可以分解
• D、采用低温排醛工艺可以去除大部分醛类
• E、醛类是甲醇的代谢产物，因此只规定甲醇含量即可