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公卫执业助理医师

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某地居民长期以玉米为主食，经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致

  • A、维生素C
  • B、叶酸
  • C、尼克酸
  • D、维生素D
  • E、视黄醇
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