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公卫执业助理医师

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我国允许用作发色剂的是

  • A、苯甲酸、山梨酸
  • B、叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
  • C、硝酸盐、亚硝酸盐
  • D、硫黄、亚硫酸钠
  • E、甘草、甜叶菊苷
正确答案:C

我国允许用作抗氧化剂的是

  • A、苯甲酸、山梨酸
  • B、叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
  • C、硝酸盐、亚硝酸盐
  • D、硫黄、亚硫酸钠
  • E、甘草、甜叶菊苷
正确答案:B

我国允许用作漂白剂的是

  • A、苯甲酸、山梨酸
  • B、叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
  • C、硝酸盐、亚硝酸盐
  • D、硫黄、亚硫酸钠
  • E、甘草、甜叶菊苷
正确答案:D

我国允许用作甜味剂的是

  • A、苯甲酸、山梨酸
  • B、叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
  • C、硝酸盐、亚硝酸盐
  • D、硫黄、亚硫酸钠
  • E、甘草、甜叶菊苷
正确答案:E

我国允许用作防腐剂的是

  • A、苯甲酸、山梨酸
  • B、叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
  • C、硝酸盐、亚硝酸盐
  • D、硫黄、亚硫酸钠
  • E、甘草、甜叶菊苷
正确答案:A
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