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公卫执业助理医师
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公卫执业助理医师
大肠菌群的卫生学意义之一是
A、食品清洁状态的标志
B、食品腐败变质的标志
C、食品曾受到人和温血动物粪便的污染
D、食品受到各种致病微生物污染的标志
E、预测食品耐储藏的期限
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