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公卫执业助理医师
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肉毒毒素主要侵犯
A、神经系统
B、消化系统
C、心血管系统
D、生殖系统
E、骨骼系统
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洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于
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谷类蛋白质主要由以下蛋白组分构成A、谷蛋
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评定鲜奶质量最常用的指标为A、蛋白质含量
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母乳的特点是A、钙含量高于牛乳B、母乳不
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对副溶血性弧菌病原学特点描述不正确的是A
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含硒低的食物是A、蔬菜和水果B、动物内脏
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蒸馏酒中的氢氰酸主要来源于A、大麦B、高
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营养学上所指的人体能量消耗包括A、基础代
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1、你认为该女性患者最可能缺乏的是2、需
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人体内维生素D的生理活性形式是A、25-
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预防食物被黄曲霉毒素污染,最根本的措施是
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脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度A
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食物中毒调查时,需收集患者的粪便,应首先
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利于钙吸收的因素是A、草酸B、植酸C、乳
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油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚
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防止粮谷类发热霉变生虫,应将贮存粮谷的水
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铁减少期储存铁较少,甚至耗竭,表现在A、
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黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外,还可由下列何
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1、在生产中增加排气量可降低2、蒸馏酒初
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罐头用水硝酸盐的含量应在多少以下A、1m