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营养保健师

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男,38岁,面部浮肿,伴血压升高,尿蛋白(+++),血清胆固醇明显升高,血清白蛋白为28克/升,肌酐略高于正常值.以下哪组食物可以选用( )。

  • A、大米,五香豆干,胡萝卜
  • B、熏鱼,鸡蛋,竹笋
  • C、青菜,粉条,瘦肉
  • D、猪肝,空心菜,莴笋
  • E、茭白,咸菜,核桃仁
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