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下列说法正确的是( )。
A、短期膳食对儿童身高影响更明显
B、短期膳食对儿童体重影响更明显
C、身高指标适合评价新近营养状况
D、身高指标不适合评价新近营养状况
E、身高和体重指标都适合评价新近营养状况
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