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社区营养教育中的单向交流的过程为：来源→信息→加工→渠道→解码→受者。（ ）
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配餐中，膳食能量要保持平衡是指三大营养素
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影响微生物发酵的因素有____、____
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哪种食物维生素D含量较丰富？（ ）A
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职业健康监测时间一般规定在每一年的不同时
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医学科普文章的思想性可体现在（ ）方
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下列可用于尿液保存的化学试剂有（ ）
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碳酸饮料的营养保健特点是（ ）。A、
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铜在体内的主要生理作用包括（ ）。A
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3～6岁儿童每日食用的蔬菜水果的参考摄入
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我国居民存在的营养问题是营养过剩。（
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全面的营养调查工作一般由艚食调查、体格测
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营养干预试验设计的类型在研究层面上常采用
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下列那一项不属于身体功能指标（ ）A
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简述儿童胸围的测量方法及注意事项。
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调查表的每个项目最右边的小方格是编码格，
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蛋白质的互补作用
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在青少年时期，n-6和n-3多不饱和脂肪
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从总体中抽取部分个体的过程称为抽样，抽样
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下列（ ）的脂肪含量较低。A、水果B
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健康保险行业是金融行业，它的核心业务为（
