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简述婴幼儿的生理特点。
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档案的保存中,温度一般控制在( )℃
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下列食物中,( )含维生素C较多。A
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以下哪些营养素有抗氧化作用?( )A
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牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80
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国外资料表明餐饮企业将自己的市场营业区域
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患病率对于病程短的疾病价值不大,而对于病
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选用食品添加剂时,要注意的方面包括(
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在《中国居民膳食营养素参考摄入量(201
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儿童按“身高的体重(WT/HT)”低于参
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静态状态相当于能量消耗为( )kca
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有“哈喇”味是( )特有的气味。A、
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烟熏食品时热熏法熏烟的温度一般控制在__
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出现( )情况需要停止运动。A、不正
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针对锌缺乏,膳食干预中应多补充( )
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心理健康的标准不包括( )A、智力正
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手感检验包括( )。A、弹力B、硬度
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四季豆可引起食物中毒的成分有( )。
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谷类加工越细,维生素和膳食纤维损失越多。
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简述肾结石的营养治疗目的及膳食原则。
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有毒金属