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味型碳酸饮料中，果汁的含量应不低于2.5%。（ ）
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24小时尿量____为少尿。
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在中国目前的商业健康保险市场内，按保障范
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简述合理营养的烹饪原则。
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肝脏手术后最初的膳食以____为主，选择
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良质腐竹的特点是（ ）。A、有光泽B
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儿童食谱编制的原则包括（ ）。A、三
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膳食磷良好的食物来源是（ ）。A、海
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简述蔬菜类的主要卫生问题。
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快餐店是指以点心、小吃为主要经营项目的单
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典型的食品感官检验方法中定性分析包括（
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谷类中碳水化合物主要为淀粉。（ ）
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春季养生指的是（ ）A、在精神调摄上
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膳食营养目标是为了选择食物配置平衡设计的
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下列关于构成比的叙述，错误的是（ ）
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儿童的适应能力是指（ ）。A、对物体
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适合儿童个体生长发育的评价是根据正常参考
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在进行膳食结构评价计算乳类摄入量时，应按
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开展社区营养管理工作的基本程序分为（
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人的口腔内有3对大的唾液腺，分别为___
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干果因加工的过程中维生素C损失过多，所以
