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劳动分级中，关于中等体力劳动说法正确的有
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贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括（
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学龄前儿童补充膳食铁，应该多食用高铁含量
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食物成分表中包括一个国家所有的食物种类。
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膳食调查常采用的方法有（ ）。A、称
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简述营养改善项目需要分析的营养问题。
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下列（ ）食用油的不饱和脂肪酸较高。
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简述冠心病的营养治疗原则。
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五行中，“水”之子为（ ）A、木B、
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烹调加工可提高食物的消化吸收是由于（
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甲基汞引起的毒性包括（ ）。A、胚胎
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控制体重的方法不包括（ ）A、控制总
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在进行膳食结构评价计算奶类的摄入量时，是
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化学性消化
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简述脂类的生理功能。
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可以从（ ）获得社区居民营养与健康资
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评价肾功能常用指标有____、____、
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脑分为____、____、___和___
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能量系数
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油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。（
