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疾病控制(正高)

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经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。

INQ值为

  • A、0.1370
  • B、0.5727
  • C、1
  • D、1.7461
  • E、7.301
正确答案:E

能量密度为

  • A、5.308×10
  • B、0.2219
  • C、0.3077
  • D、0.5373
  • E、4.506
正确答案:A

营养素密度为

  • A、5.373×10
  • B、0.2219
  • C、0.3875
  • D、0.5373
  • E、2.5806
正确答案:C
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