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普通外科学(正高)［011］

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下列关于人体能量储备和需要的叙述，正确的有（ ）。

  • A、机体消耗脂肪时，蛋白质的氧化供能停止
  • B、机体的能量储备包括糖原、蛋白质、脂肪
  • C、饥饿时消耗脂肪供能，对组织器官的功能影响不大
  • D、蛋白质作为能源会使器官功能受损
  • E、糖原的含量有限，只占1天正常需要量的1/2
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