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营养与食品卫生(正高)[085]
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营养与食品卫生(正高)[085]
适宜食品冷藏的温度是
A、0~15℃
B、4~8℃
C、-2℃
D、-4℃
E、17℃
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食品企业厂(场)址应选定在A、污染源的下
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1、该患者最可能的诊断为2、该患者应控制
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维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病
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建立和实施GMP的目标包括( )A、
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下列属于公共营养特点的是( )A、宏
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进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?(
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关于反式脂肪酸,下列描述正确的是(
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谷类的基本结构为( )。A、谷皮B、
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食品生产经营者的主要法律义务是A、取得食
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食品安全标准包括( )A、国家标准B
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陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶
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膳食调查不包括A、称重法B、回顾询问法C
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发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是
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关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确
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膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用
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营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是
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按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为(
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老年人的膳食应该是( )。A、饮食多
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1、提示:商场立即将该批香肠送往县食品卫
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胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪