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营养与食品卫生(正高)[085]
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营养与食品卫生(正高)[085]
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括( )
A、食品添加剂(含营养强化剂)
B、食品新资源及其成分
C、辐照食品
D、食品容器与包装材料、食品工具、设备
E、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物
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