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营养与食品卫生(正高)[085]
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营养与食品卫生(正高)[085]
下列关于植物雌激素的说法正确的是( )
A、植物雌激素具有类雌激素样作用
B、植物雌激素具有抗雌激素作用
C、植物雌激素的雌激素活性高于17-β雌二醇
D、植物雌激素本质上也属于激素
E、植物雌激素不能与内源性雌激素受体结合
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