下列对食管化学烧伤的概述，不正确的是

• A、由吞服强酸或强碱引起的食管损伤和炎症
• B、强酸使蛋白凝固坏死，一般较为浅表，较少侵蚀肌层
• C、强碱使蛋白溶解、脂肪皂化，产生热量致食管严重损伤
• D、根据灼伤的程度分为Ⅰ度、Ⅱ度和Ⅲ度
• E、为早期明确损伤的严重程度，应及早行纤维食管镜检查