硒具有抗过氧化作用，因为硒

• A、参与辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的合成
• B、是DNA，RNA聚合酶的组成成分
• C、是胺氧化酶的组成成分
• D、是谷胱甘肽过氧化物酶的必需组成成分
• E、可以作为多种酶的功能成分或激活剂