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公共卫生(中级)［代码：362］

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用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，其中冷灭菌属于

  • A、热力消毒法
  • B、巴氏消毒法
  • C、电离辐射消毒法
  • D、过氧化物类消毒法
  • E、以上都不是
正确答案:C
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