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公共卫生(中级)［362］

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蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人是有一定安全性，这种消化率称为( )

  • A、消化率
  • B、实际消化率
  • C、表观消化率
  • D、真消化率
  • E、保守消化率
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