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公共卫生(中级)[代码:362]

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超高温瞬时灭菌法为( )

  • A、70~100℃、10~30秒
  • B、72~95℃、10~30秒
  • C、110~160℃、1~2秒
  • D、100~120℃、5~6秒
  • E、120~150℃、1~3秒
正确答案:E

高温瞬间巴氏消毒法为( )

  • A、70~100℃、10~30秒
  • B、72~95℃、10~30秒
  • C、110~160℃、1~2秒
  • D、100~120℃、5~6秒
  • E、120~150℃、1~3秒
正确答案:B
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