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公共卫生(中级)[代码:362]

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葡萄球菌肠毒素的各血清型对高温的抵抗力和毒力各有不同

  • A、提纯的A型肠毒素毒力最弱,最耐热
  • B、提纯的B型肠毒素毒力最强,最不耐热
  • C、天然食品中肠毒素不耐热
  • D、天然食品中肠毒素耐热
  • E、以上都不是
正确答案:D
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