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职业卫生(中级)［代码：363］

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常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

  • A、0～15℃和-23～-12℃
  • B、0～8℃和-18～-12℃
  • C、0～10℃和-20～-18℃
  • D、0～5℃和-18～-10℃
  • E、0～15℃和-23～18℃
正确答案:C
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