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蛋白质工程原理（生物技术）

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酶促反应的作用是（章节：第十章 难度：5)

  • A、保证产物比底物更稳定
  • B、获得更多的自由能
  • C、加快反应平衡达到的速率
  • D、保证底物全部转变为产物
  • E、改变反应的平衡常数
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