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营养与食品卫生学(预防医学)
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学(预防医学)
某单位会餐100人中,有30人因食用某被污染的食物,于会餐后的2天内发生腹泻、腹痛,首先考虑的疾病是(章节:第十二章,难度:3)
A、急性胃肠炎
B、急性胰腺炎
C、霍乱
D、细菌性痢疾
E、食物中毒
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