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营养与食品卫生学（预防医学）

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食源性疾病包括：（章节：第十四章，难度：4）

  • A、食物中毒
  • B、肠道传染病
  • C、食源性寄生虫病
  • D、食物中某些污染物引起的慢性中毒
  • E、营养不平衡造成的慢性退行性疾病
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