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酶工程原理（生物技术）
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酶工程原理（生物技术）
何谓层析分离？（章节：第四章 难度：4)
正确答案:
是利用混合液中各组分的物理化学性质的不同，使各组分以不同比例分布在两相中。其中一个相是固定的，称为固定相；另一个相是流动的，称为流动相。当流动相流经固定相时，各组分以不同的速度移动，从而使不同的组分分离纯化。
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