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运动营养与膳食(运动康复专业)

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( )代谢是指生物体自身具有的或者从外界环境获得的物质,经一系列反应转变成较小、较简单的物质的过程,这一过程常伴有化学键的断裂,是能量的逐步释放的过程。

正确答案:分解
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