多做题,通过考试没问题!
营养与食品卫生学(预防医学)
题库首页
>
预防医学期末复习
>
营养与食品卫生学(预防医学)
在食物加工、烹调过程中,以下四种维生素相比较,最容易损失的是(章节:第三章,难度:)
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素D
D、维生素E
E、维生素C
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食源性疾病的病原物可概括为(章节:第七章
·
导致新生婴儿先天畸形的孕妇营养因素是(
·
某单位10位同事在海鲜楼聚餐,餐后5小时
·
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总
·
人体缺锌的临床表现有( )(章节
·
断奶过渡期是指在母乳喂养期间,为满足婴儿
·
常见引起肉毒中毒的食品是 _____
·
评价食物蛋白质的质量高低,主要看(章节:
·
在奶中含量较低的矿物质是( )。(
·
EPA、DHA的良好来源是( )。
热门试题
·
经过兽医卫生检验,肉品质量分为良质肉、(
·
我国居民膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能
·
膳食调查通常采用下列几种方法(章节:第六
·
乙醇是酒的主要成分,除了可提供(
·
我国婴儿配方代乳粉标准中明确规定,含有豆
·
鱼类保鲜的方法是( )(章节:第十一
·
参与视紫红质构成的视黄醇衍生物是(章节:
·
某山区一些患者甲状腺中等程度肿大,四肢短
·
男性的基础代谢水平高于女性,原因主要是(
·
食物中毒与流行性传染病的根本区别在于(章