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酶工程原理(生物技术)
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酶工程原理(生物技术)
药用酶(章节:第十章难度:3)
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半衰期(章节:第五章难度:3)
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极性系数lgP<2的极性溶剂一般不适宜作
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哪一年在美国举行了第一届国际酶工程学术会
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离心时间(章节:第四章难度:3)
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调节溶解氧的方法主要有(章节:第二章,难
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_____________是从低浓度酶液
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什么叫差速离心?(章节:第四章 难度:4
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世界上产量最大的一类食品是淀粉类食品。(