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酶工程原理(生物技术)
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生物技术期末复习
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酶工程原理(生物技术)
下列哪一项不是Km值的功能(章节:第一章 难度:2)
A、Km值是酶的特征物理常数,可用于鉴定不同的酶
B、Km值可以预见系列反应中哪一步是限速反应
C、用Km值可以选择酶的最适底物
D、比较Km值可以估计不同酶促反应速度
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