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酶工程原理（生物技术）
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生物技术期末复习
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酶工程原理（生物技术）
_________是通过改变某些条件或添加某种物质，使酶的溶解度降低，而从溶液中沉淀析出，与其他溶质分离的技术过程。（章节：第四章 难度：1）
正确答案:
沉淀分离
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