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酶工程原理（生物技术）

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利用哪种基因分别转化苹果和核桃，可显著提高转基因苹果和核桃的抗疮痂病能力（章节：第十章 难度：4)

  • A、几丁质酶
  • B、过氧化物酶
  • C、色氨酸脱羧酶
  • D、木聚糖酶
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