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食品安全（药物分析）
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食品安全（药物分析）
中国在CAC标准中作为食品法典委员会的主持国（难度：1）
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下列哪种为POPs（）( 难度：2)A
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属于转基因食品的安全性评价原则有：（，难
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有关大肠埃希氏菌描述错误的是（ ）(
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没有绝对的食品安全，只有相对的食品安全。
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下列不属于食源性内毒素监测对象的是(
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下列（ ）真菌产生的毒素主要是肾脏毒
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EHEC属于（ ）类的致病性大肠埃希菌
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辐照技术可以影响食物中的（）成分？（，难
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下列哪些不属于水体富营养化的成因( )
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以下哪项不属于食物中杂环胺类化合物对健康
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哪种毒素与钠离子通道有关( )（，难度
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有关N-亚硝基化合物的来源不正确的是？(
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有关甲基汞说法错误的是？( 难度：1)
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有机氯农药属于POPs，国际上已经禁止使
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含草酸过多的食物，在食入后会影响(
