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营养与食品卫生学(预防医学)
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学(预防医学)
膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是(章节:第一章,难度:3)
A、植物油含饱和脂肪酸
B、植物油含不饱和脂肪酸
C、动物脂肪含饱和脂肪酸
D、动物脂肪含不饱和脂肪酸
E、植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
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