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营养与食品卫生学(预防医学)
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学(预防医学)
我国规定硝酸钠(钾)只能用于肉类制品,最大使用量为( )(章节:第十章,难度:5)
A、0.3g/kg
B、0.5g/kg
C、0.15g/kg
D、0.25g/kg
E、0.75g/kg
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