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食品安全学（本科药学专业）

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氰化物对生命有损害的原因是( )（ 难度：4)

  • A、可以使生命活动中蛋白质凝固
  • B、可以造成人体组织坏死
  • C、导致人体的血液循环障碍
  • D、引发高铁血红蛋白症
  • E、抑制酶的活性
正确答案:E
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