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运动营养与膳食（运动康复专业）
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运动营养与膳食（运动康复专业）
血浆含有大量水分和一定量的溶质。（章节：第一章难度：2）
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维生素B2化学名称为（ ）。
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严重缺乏（ ）引起坏血病。A、维生素A
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最易被人体吸收的糖是（ ）。A、蔗糖、
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下列哪项不是体力活动、营养在减肥中的作用
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n-3系列脂肪酸是根据（ ）分类。A、
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我国暂订的膳食纤维推荐摄入量为第人每日（
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男运动员每日能量需求为（ ）。A、30
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下列属于脂溶性维生素的有（ ）。A、维
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缺乏（ ）容易发生癞皮病。A、维生素B
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在视觉细胞分化和免疫应答等方面具有重要生
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平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和
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营养学上，主要从食物蛋白质含量、（ ）
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根据糖的分子结构可分为（ ）。A、单糖
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影响体力活动能量消耗的因素有（ ）。A
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阐述人体能量消耗的主要途径。
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下列不是热量营养素的是（ ）。A、糖类
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下列不属于维生素主要作用的是（ ）。A
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在日常生活中应减少（ ）脂肪摄取量，以
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1μg视黄醇当量相当于（ ）β-胡萝卜
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为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳
