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营养与食品卫生学(预防医学)
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学(预防医学)
高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是( )(章节:第九章,难度:)
A、有害金属
B、单体
C、添加剂
D、热解产物
E、低聚合度化合物
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