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营养与食品卫生学(预防医学)

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高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是( )(章节:第九章,难度:)

  • A、有害金属
  • B、单体
  • C、添加剂
  • D、热解产物
  • E、低聚合度化合物
正确答案:B,C,D,E
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