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生物制药技术(生物技术)

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固定化酶:(章节:第六章难度:3)

正确答案:是指限制或固定于特定空间位置的酶,具体来说,是指经物理或化学方法处理,使酶变成不易随水流失即运动受到限制,而又能发挥催化作用的酶制剂。
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