从实测的不同形状的生长曲线能否初步判断菌种的特性（ Ks、μ、μm ）以及是否存在底物限制和高浓度抑制等情形？
正确答案:Ks、μ、μm 可由生长曲线初步判断：
曲线每点切线斜率表示μ的大小；
如果衰减期短促，则Ks值很低，即微生物与底物浓度亲和力很高，反之，亲和力低；
对数生长期每点切线斜率越大μm 越大；
根据底物浓度S与μ的关系曲线，可判断是否存在底物限制或者高浓度抑制生长的情形
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发酵工程（生物技术）
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从实测的不同形状的生长曲线能否初步判断菌种的特性（ Ks、μ、μm ）以及是否存在底物限制和高浓度抑制等情形？
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