多做题，通过考试没问题！
酶工程原理（生物技术）
题库首页
>
生物技术期末复习
>
酶工程原理（生物技术）
下列可以去除柑橘汁液中的白色浑浊的酶是（章节：第十章 难度：1)
A、柚苷酶
B、橙皮苷酶
C、花青素酶
D、果胶酶
正确答案:
B
搜题找答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
关于修饰酶特性描述正确的是（章节：第五章
·
利用下列哪一种酶可以检测水中亚硝酸盐浓度
·
酶分子修饰主要包括（章节：第五章，难度：
·
液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。
·
为什么聚丙烯酰胺凝胶常用作凝胶电泳的支持
·
固定化细胞优于固定化酶的地方在（章节：第
·
氨基酰化酶可以催化（章节：第六章 难度：
·
在有机介质中，脂肪酶可以催化油脂与甲醇的
·
酶的非水相催化有何优点，它们的主要类型有
·
青霉素酰化酶可以催化青霉素水解生成6-A
热门试题
·
等电点结晶法（章节：第四章难度：3）
·
关于大分子结合修饰酶描述错误的是（章节：
·
在培养基中培养的细胞一般只能吸收和利用溶
·
膜反应器是哪种酶反应器（章节：第九章 难
·
日本称为“酵素”的东西，中文称为____
·
下列哪一种药物是治疗帕金森综合症的重要药
·
自然界中天然存在的酶可以分为______
·
证明了酶的本质是蛋白质是下列哪位科学家（
·
按照两相的组成不同，萃取可以分为（章节：
·
酶在水溶液中催化的立体选择性通常比在有机
