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疾病控制(副高)

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下列有关维生素C生理功能的叙述哪一项是错误的

  • A、与胶原合成过程中的羟化步骤有关的维生素
  • B、保护含--SH的酶为还原状态
  • C、维生素C缺乏易引起坏血病
  • D、促进铁的吸收
  • E、维生素C在动物性食品中也有大量存在
正确答案:E
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