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营养与食品卫生(副高)

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铅通过抑制巯基酶活性，可使（ ）

  • A、血红蛋白合成减少
  • B、血红蛋白分解增强
  • C、锌、铁和钙等的吸收率增加
  • D、维生素C氧化速度减慢
  • E、1，25-(OH)D的分解代谢减弱
正确答案:A
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