多做题,通过考试没问题!
营养与食品卫生(副高)[085]
题库首页
>
副主任医师副高
>
营养与食品卫生(副高)[085]
关于蛋白质互补作用下列说法错误的是
A、大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白质互补作用
B、适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价
C、搭配的食物种类越多,蛋白质互补作用越好
D、各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用
E、谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列有关食用色素不正确的叙述是( )
·
肠外营养支持时,使用大量高渗葡萄糖不易引
·
尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物(
·
胆石症病因中,不正确的选项是A、胆汁淤积
·
下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的
·
磺胺类药物抑菌作用的机制是( )A、二
·
早产儿和低出生体重儿,容易发生( )
·
下列关于增味剂的描述不正确的是( )
·
在制作面食时B族维生素损失最多的烹调方法
·
肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为
热门试题
·
下列不是谷类加工的目的是A、改善感官B、
·
内生肌酐试验膳食,试验期为( )。A
·
PN的中文医学解释为( )。A、膳食
·
以下不属于食品污染物范畴的是A、重金属B
·
急性胃炎的膳食治疗原则不包括A、去除致病
·
胆石症患者要戒烟酒主要是因为可引起(
·
为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措
·
烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺
·
对某些颜色的分辨能力比正常人稍差,称为(
·
对我国儿童青少年而言,膳食蛋白质供能占总