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营养与食品卫生(副高)
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副主任医师(副高)
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营养与食品卫生(副高)
为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括( )。
A、纠正偏食、挑食的饮食习惯
B、牛奶是防治缺铁的理想食品
C、维生素C可促进铁的吸收
D、早产儿应及早补充铁剂
E、蛋类是防治缺铁的理想食品
正确答案:
A,C,D
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