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营养与食品卫生(副高)［085］

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下列杀菌技术中属于冷杀菌技术的是（ ）

  • A、超高压技术
  • B、微波杀菌技术
  • C、巴氏杀菌技术
  • D、欧姆杀菌技术
  • E、超高温杀菌
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