多做题,通过考试没问题!
营养与食品卫生(副高)[085]
题库首页
>
副主任医师副高
>
营养与食品卫生(副高)[085]
关于蛋白质互补作用下列说法错误的是
A、大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白质互补作用
B、适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价
C、搭配的食物种类越多,蛋白质互补作用越好
D、各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用
E、谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
( )能引起胰岛素抵抗。A、1型糖尿
·
肺炎患者提供的能量为A、1000~120
·
食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为
·
严格限制蛋白质摄入者为A、血氨浓度正常,
·
以下不易引起亚硝酸盐中毒的是A、苦井水B
·
卫生部规定可受理和批准的保健功能包括A、
·
低蛋白膳食不适用于A、急性肾炎的患者B、
·
高温环境对蛋白质需要量有影响,下列选项不
·
能引起“醉酒症状”的是A、砷中毒B、锌中
·
活性型的钴主要存在于A、胡萝卜B、精制面
热门试题
·
肺炎患者可提供的食物为A、动物脂肪B、动
·
为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指
·
粮谷的安全水分为( )A、12%~1
·
孕妇、乳母镁的适宜摄入量(AI)为A、1
·
婴幼儿的能量消耗一般用于( )A、基
·
孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为A、1
·
下列不属于食品强化目的的是A、弥补某些食
·
食物中1g碳水化合物产生的热量是A、36
·
蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比(
·
常见的膜分离技术包括( )A、反渗透